La compagnie aérienne Air Algérie a annoncé, ce lundi 25 juillet, qu’un incendie s'est déclenché, à l'aube, au niveau de son centre de production du catering à l'aéroport d'Alger. L’incendie a fait d’importants dégâts matériels et aucune perte humaine n’est à déplorer, heureusement.
Dans un communiqué publié ce lundi, Air Algérie annonce qu’un « incendie s'est déclenché en date du lundi 25/07/2022 à 2 heures du matin au centre de production du catering d'Air Algérie Catering » .
La compagnie nationale précise qu’ « aucune perte humaine n'est à déplorer. Des pertes matérielles importantes ont été recensées ». Informant que « une enquête des services habilités est en cours ».
L’enquête des services de sécurité devra mettre la lumière sur cet incident et révéler les circonstances précises de cet incendie. Il faut dire que le pire a été évité en raison de l’emplacement de ce centre au sein de l’aéroport international d’Alger.
Air Algérie Catering
Air Algérie Catering est une filiale du groupe Air Algérie. Son siège est situé dans l’enceinte aéroportuaire d’Alger à 1000 mètres du parking des avions. Cette filiale, qui active essentiellement dans le domaine du catering aérien, intervient également dans d’autres services associés, tels que le duty free à bord, les traitements des vols charters, VIP, VVIP, le Handling, en plus de l’activité traiteur et autres services de support.
Air Algérie Catering travaille avec plus d’une quinzaine de compagnies aériennes. L’entreprise fournit des repas pour Air Algérie mais aussi pour Emirates, Egyptair, Air Canada, Tassili Airlines, Air France, Iberia, Tunisair, Turkish Airlines, Royal Jordanian, la SNTF6. Elle produit également des repas pour d'autres entreprises issues du secteur de l’hôtellerie ou autres comme l’entreprise nationale Mobilis.
L’entreprise produit chaque jour 15 000 plateaux, et elle a une capacité de 20 000 unités et le taux moyen de production actuel avoisine les 60%. Elle travaille 24h/24, 7j/7 et utilise 80 % de produits frais.
Air Algérie catering possède la certification ISO 9001 et ISO 22000. Elle est aussi lauréate du Mehrez d'Or en 2004 pour la catégorie des desserts froids, mais aussi du trophée de l'International Food&Beverages Quality Award du Global Trade Leaders Club attribué à Madrid le 25 janvier 2016.
